Heracleum mantegazzianum Sommier & Levier, 1895

Une cinquantaine de stations sont signalées en Franche-Comté. La plupart d’entre elles correspondent à des massifs développés à proximité de jardins dans lesquels elle a été introduite pour l’ornement. Ainsi, elle peut se rencontrer dans les quatre départements et dans vingt unités paysagères différentes. Toutefois, il apparaît que l’espèce est davantage présente en altitude (65 % des stations), aussi bien dans le massif jurassien que dans le massif vosgien, certainement en lien avec sa préférence pour les climats assez humides. Par ordre décroissant, les régions naturelles abritant le plus de stations sont : le Second Plateau, le Bas-Pays, la Dépression sous-vosgienne, le Jura Plissé des Grands Monts, les Vosges comtoises, la Bordure Jurassienne, le Jura Plissé des Grands Vaux et le Sundgau.

En Franche-Comté, la berce du Caucase semble indifférente à la nature du substrat, puisqu’elle peut se développer vigoureusement aussi bien sur des sols calcaires que sur des sols gréseux. En revanche, elle est favorisée par un climat assez humide et prospère sur des sols légers, bien alimentés en eau et riches en azote. Les perturbations lui semblent favorables, en dégageant le sol et en facilitant ainsi la germination des semences. Elle préfère les talus, les berges de rivières mais également les prairies et les lisières forestières. Phytosociologiquement, sa présence a été relevée dans des communautés du Convolvulion sepium, de l’Aegopodion podagrariae, de l‘Alnion incanae, de l’Holco mollis - Pteridion aquilini, de l’Epilobion angustifolii, du Sisymbrion officinalis, de l’Arrhenatherion elatioris, du Cynosurion cristati et du Lolio-Plantaginion.

L’aptitude de la berce du Caucase à former des peuplements ombrageant contribuent à rendre parfois cette espèce envahissante et très concurrentielle pour la flore indigène. Ce caractère invasif, constaté en France métropolitaine dans les secteurs atlantique et continental, est également observé dans plusieurs pays européens du Nord et de l’Ouest. Ce statut a conduit à l’inscription de la berce du Caucase sur la liste des espèces exotiques envahissantes préoccupantes pour l’Union européenne. Par conséquent, sont interdits sa détention (volontaire), son transport, son colportage, son utilisation, son échange, sa mise ou vente ou son achat. En Franche-Comté, un plan de lutte a été rédigé par le CBNFC-ORI dès 2011. Une animation concerne quasiment chaque station. Les acteurs locaux sont rencontrés afin d’initier, au cas par cas, la maîtrise des foyers existants. Par ailleurs, la berce du Caucase est fortement allergène par contact, pouvant représenter un risque pour la santé humaine. Elle contient des furanocoumarines, responsables de brûlures fortement aggravées lorsque la peau est exposée au soleil. À ce titre, l’espèce est pressentie pour intégrer la liste des végétaux concernés par la loi santé n° 2016-41 du 26 janvier 2016. Celle-ci introduit dans le code de la santé publique un chapitre intitulé Lutte contre les espèces végétales et animales nuisibles à la santé humaine. Pour plus d’informations, consulter la page dédiée de l’Observatoire des espèces à enjeux pour la santé humaine : https://plantes-risque.info/plantes/berce-du-caucase/

La plante est, comme son nom l’indique, originaire du Caucase. Elle a été introduite au XIXème siècle en Europe du Nord et de l’Ouest comme plante ornementale.