Vesces et gesses, légumineuses discrètes de nos prairies (30/05/2025)
Article publié le 30 Mai 2025 dans les journaux agricoles 'La Terre de Chez Nous' et 'Le Jura agricole et rural'.
Chaque dernier vendredi du mois, retrouvez dans nos journaux agricoles partenaires un nouvel article technique du Conservatoire botanique national de Franche-Comté – Observatoire régional des Invertébrés, consacré à une thématique mettant en lien pratiques agricoles et biodiversité.
Les vesces et gesses sont des légumineuses présentes dans nos prairies, connues pour leurs qualités fourragères. Certaines espèces sont cultivées depuis l'antiquité, notamment pour l'alimentation humaine et la production de fourrage.
Découvrez dans cet article du mois de mai, les caractéristiques de ces plantes discrètes, et partez à la rencontre de trois espèces communes que vous pouvez observer et de la gesse de Bauhin, une espèce rare protégée en Franche-Comté.