Les prairies permanentes du massif des Vosges : Typologie agroécologique et diagnostic prairial.

Bayeur C., Hennequin C., Mesbahi G., Plantureux S., 2020. Les prairies permanentes du massif des Vosges. Typologie agroécologique et diagnostic prairial. 210 p.

Les prairies permanentes constituent la base de l’alimentation en fourrage des élevages du massif des Vosges. Ces prairies ont encore un niveau de diversité
floristique et faunistique qui leur donnent une haute valeur écologique.

Cette biodiversité n’est pourtant que rarement prise en compte dans les stratégies agricoles et économiques des éleveurs, ce qui menace à terme la préservation de ce patrimoine environnemental. Pourtant, les prairies permanentes diversifiées sont de réels atouts pour les exploitations agricoles : capacité de résilience*
vis-à-vis du changement climatique, souplesse d’exploitation* , faible coût de production, contribution à la santé animale…

Le présent projet (2017-2020) a visé à identifier les différentes richesses et ressources que procurent les prairies permanentes du massif des Vosges pour les
éleveurs, la nature et les citoyens.