Ail des oursFamille : Amaryllidaceae Genre : Allium Groupe : Trachéophytes ID Taxon : 1238b Statut de protection - Niveau de menace (critères UICN)En FranceLCEn Franche-ComtéLCRareté régionalecommun Directive habitat - Déterminant ZNIEFFNonIndigénatindigèneCatégorie d'espèce exotique - Dernière mise à jour des textes :27/10/2020 Répartition nationaleRépartition régionaleEcologieRemarquesL’ail des ours est une espèce assez commune en France, excepté dans le Sud-Ouest et sur le pourtour méditerranéen où elle est rare. Elle est répandue dans la moitié ouest des Pyrénées, le nord des Alpes, le nord du Massif central, le Centre, le Finistère, le massif du Jura, en Bourgogne, en Alsace, et disséminée dans les Pays de la Loire, la vallée du Rhône et les régions du Nord. En Franche-Comté, l’espèce est très répandue dans les bois frais et humides d’une grande partie du Jura et du Doubs, notamment dans la région de Besançon, sur la bordure jurassienne et les premiers plateaux du Jura. Elle est plus rare et localisée en Haute-Saône, dans la Bresse, le Val d’Amour, le massif vosgien, le Jura plissé et sur les seconds plateaux. L’ail des ours aime les forêts de feuillus des fonds de vallons et des bordures de rivières développées sur des sols riches en nutriments et en bases. On l’observe dans les forêts riveraines non marécageuses de l’Alnenion glutinoso - incanae, dans les forêts hygrosciaphiles de ravins sur éboulis du Tilio platyphylli – Acerion pseudoplatani et dans les chênaies charmaies fraîches du Fraxino excelsioris – Quercion roboris. Le bulbe et les feuilles sont comestibles crus ou cuits et auraient des propriétés dépuratives. 377communes icon-carte Carte de répartition de l'espèce sur le territoire Affichage par mailles 5x5 Affichage par commune Données ≥ 2001 Données < 2001 Préfectures Source Taxa 2021 base de données flore et invertébrés commune à la SBFC, au CBNFC-ORI et à l’OPIE FC. ©IGN—BDTOPO2012, ©METI and NASA—ASTER GDEM, ©EurogeoGraphics—EuroGlobalMap Opendata, INPN-SPN Liste des communes où l’espèce est/a été présente Liste des observateurs et organismes Liste des mailles où l’espèce est/a été présente L’ensemble de ces données sont validées par le Conservatoire botanique national de Franche-Comté - Observatoire régional des Invertébrés. Elles ont été collectées avec le soutien de nombreux bénévoles et notamment ceux de l’Office pour les insectes et leur environnement de Franche-Comté (OPIE FC) et de la Société Botanique de Franche-Comté (SBFC). Le CBNFC-ORI autorise la consultation et l’utilisation des données/cartographies mises en lignes à la condition expresse d’en mentionner la source ainsi que la liste complète des observateurs et/ou organismes y ayant contribué. Les informations utilisées ne doivent l’être qu’à des fins personnels, associatifs ou professionnel (dans le cadre d’un travail d’étude), toute diffusion ou utilisation à d’autres fins commerciaux ou publicitaires étant exclue. De même, les informations citées et les données utilisées ne peuvent subir aucune modification qui viendraient altérer le sens.